Диетолог посоветовал переболевшим ковидом включить в рацион побольше перца

Подойдёт и чёрный, но лучше всё же болгарский.

17 февраля 2021, 13:26
<p>Фото © Pixabay</p>

Фото © Pixabay

Россиянам, которые перенесли коронавирусную инфекцию, следовало бы включить в свой рацион побольше перца. Такой совет дал диетолог Андрей Князьков в эфире телеканала "Санкт-Петербург".

По его словам, благодаря большому содержанию алкалоидов перец поможет ускорить процесс восстановления после ковида. В качестве примера он привёл алкалоид пиперин, который содержится в чёрном перце, улучшает работу иммунной системы и работает как естественный антиоксидант.

Особенно диетолог выделил болгарский перец, который, по его словам, не только богат алкалоидами, но и превосходит по содержанию витамина C любые цитрусовые. Сравниться с ним в этом параметре может разве что шиповник.

Авторы

Подпишитесь на LIFE

  • Google Новости

Комментариев: 0

avatar
Для комментирования авторизуйтесь!
Layer 1