17 мая 2021, 06:00
5540

Доктор Мясников рассказал, в чём заключается смертельная опасность персиков и абрикосов для детей

Фото © ТАСС / Евгений Разумный

Читать на сайте Life.ru

К этим продуктам нужно относиться очень осторожно, поскольку летальные случаи регистрируют каждый год.

Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников перечислил летние фрукты, которые могут быть смертельно опасными для детей. Как сообщил доктор, в этот список входят абрикосы и персики, а точнее их косточки. Об этом специалист рассказал в эфире телеканала "Россия-1". Как отмечает Мясников, в косточках этих продуктов содержится ядовитое вещество — синильная кислота.

"В детстве сами камнем эти косточки долбили, ели. Синильная кислота [вызывает] отравление вплоть до смерти. Ежегодно умирают дети, которые едят эти ядрышки, именно от отравления синильной кислотой летом", — подчеркнул медик.

А биолог Екатерина Баранова напомнила, что многие дети страдают аллергией на персики. Чтобы избежать такой реакции организма, специалист порекомендовала сварить фрукты и очистить их от кожуры и внутренней части, где много белков.

Ранее были названы продукты, которые стоит исключить аллергикам из рациона. Тем, кто страдает из-за пыльцы деревьев, на протяжении всей жизни следует ограничить употребление яблок, груш, слив, персиков, нектаринов и других косточковых фруктов семейства розоцветных.