Названа одна из причин общемирового роста цен на продукты

Человечество стало уводить некоторое сырьё с пищевого рынка, что повысило его стоимость и угрожает дефицитом.

Бум производства растительного топлива стал одной из причин общемирового повышения цен на продовольственные товары. Сейчас этим видом топлива занимаются многие энергетические компании. Bloomberg подчёркивает, что из-за этого продукты могут стать ещё дороже.

Агентство пишет, что из-за высокого спроса соевое и пальмовое масло, кукуруза подорожали за год вдвое. Сахар подскочил в цене наполовину, а цены на продовольствие взлетели до рекордного уровня за последние семь лет. Всему виной — наращивание объёма топлива, получаемого от переработки растительных и животных жиров.

"Наступает день расплаты. Цены на пальмовое и другие растительные масла растут. Когда нефтеперерабатывающие заводы прекратят превращать пищевое чистое масло в возобновляемое дизельное топливо?" — высказался Тодд Беккер, гендиректор американской компании Green Plains, которая извлекает биотопливо из переработанного масла кукурузы, непригодного для пищи.

Ранее Лайф также рассказывал, что россиян предупредили о подорожании чая к осени. Рост цен может спровоцировать возможное закрытие десятков крупных плантаций в Индии из-за сложной ситуации с ковидом.