Диетолог Писарева рассказала, кому опасно есть блины

Из-за большого содержания сахара и высокой калорийности блюдо советуют употреблять осторожно: если переборщить, то за один приём пищи можно съесть чуть ли не суточную норму.

Сегодня начинается Масленая неделя, которая пройдёт до 6 марта. По старой традиции в эти дни принято есть блины. Диетолог Ирина Писарева рассказала, как не навредить организму и для кого опасно это лакомство.

"Во-первых, это противопоказано группам людей, у которых есть проблемы с ЖКТ типа панкреатита. Блины и любая мучная продукция — достаточно тяжёлая пища. Тем более блины часто едят со сладкой начинкой: мёдом, вареньем и сгущёнкой. Это для перечисленных категорий вдвойне опасно", — сообщила диетолог в беседе с "Вечерней Москвой".

Блины имеют высокий гликемический индекс по причине большого наличия сахара. Поэтому блюдо противопоказано людям с сахарным диабетом или отклонениями от нормального уровня чувствительности к инсулину. Также блины запрещаются людям с ожирением, лишним весом и метаболическим синдромом. Писарева посоветовала не употреблять лакомство каждый день, так как оно очень тяжёлое и калорийное: энергетическая ценность одного блина без добавок составляет примерно 200 ккал.

"Если перебарщивать, то за один приём пищи можно съесть чуть ли не суточную норму. Хороший вариант: есть блины только в первый и последний дни Масленицы. Это не навредит организму", — заключила эксперт.

А диетолог Бурякова рассказала, что набранные за зиму килограммы могут уйти самостоятельно. По её словам, лишний вес может появиться в холодное время года, однако некоторым людям для борьбы с ним нужно прибегать к диетам и тренировкам.