Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации

Регион
23 октября 2022, 10:15
9550

Зима близко: 3 рецепта коктейлей, которые согреют в холода

В холодное время года чувствовать тепло и комфорт особенно необходимо. Отогреваться можно у батареи в тёплой одежде, а ещё острой едой и необычными напитками. Вот 3 идеи согревающих коктейлей.

Елена Свиридова, нутрициолог и внешний консультант подписки "Пакет" от Х5, поделилась с Лайфом проверенными рецептами коктейлей: эти напитки обладают интересным вкусом и хорошо согревают в холодную погоду, при этом содержание алкоголя в них минимальное.

Ирландский кофе

Фото © Pixabay / Meloxiane_Images

Фото © Pixabay / Meloxiane_Images

Этот кофейный коктейль, созданный в Ирландии больше 100 лет назад, самый простой в приготовлении. Считается, что его придумал бармен аэропорта Шаннон, решивший добавить замёрзшим американцам в кофе немного виски. Для приготовления ирландского кофе вам понадобится:

  • 120 мл горячего чёрного кофе;
  • 45 мл ирландского виски;
  • 15 мл сахарного сиропа;
  • 45 мл жирных сливок.

Пошаговый рецепт ирландского кофе:

  1. Сварите кофе любимым способом и перелейте в стакан;
  2. Добавьте в кофе сахарный сироп и виски;
  3. Взбейте сливки венчиком, а затем добавьте в стакан с кофе.

Будет лучше, если предварительно вы охладите сливки, — это добавит напитку контрастности

Елена Свиридова

Нутрициолог, внешний консультант подписки "Пакет" от Х5

Яблочный коктейль с кальвадосом

Фото © Pexels / Dziana Hasanbekava

Фото © Pexels / Dziana Hasanbekava

Кальвадос — напиток родом из Франции. Его получают путём перегонки яблочного сидра, а зимой на его основе готовят горячий коктейль. По классическому рецепту к 90 мл кальвадоса необходимо добавить 180 мл яблочного сока или сидра и 8 ломтиков имбиря. В кастрюле на среднем огне подогрейте смесь из сока и имбиря, доведите до кипения и дайте настояться, разлейте смесь по чашкам и в каждую добавьте по 2 столовые ложки кальвадоса. Коктейль должен получиться горячим, но не обжигающим.

Сливочный крем

Фото © Freepik / chandlervid85

Фото © Freepik / chandlervid85

Самый сладкий коктейль, который не только согреет в холодный вечер, но и подарит ощущение уюта. Для него вам понадобится 20 мл кофейного ликёра, 20 мл виски, 30 г сгущённого молока, 50 мл сливок, 100 мл молока и 10 граммов маршмеллоу. Все ингредиенты, кроме маршмеллоу, нужно подогреть, не доводя до кипения, и тщательно перемешать. После всех манипуляций дать напитку настояться и затем украсить воздушными зефирками.

Ранее Лайф делился 10 лайфхаками шеф-повара, знать которые должна каждая уважающая себя домохозяйка. Поверьте, кухонные хитрости Фрэнка Прото выведут на новый кулинарный уровень даже тех, кто не знает, как подступиться к плите.

Обложка ©
Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar

Новости партнеров