Названы 6 причин добавить семена льна в свой рацион
Обнаружена способность льняного семени устранять бляшки в артериях и помогать при менопаузе
Обложка © Freepik
Учёные обнаружили полезные свойства льняного семени, которое является одним из наиболее эффективных функциональных продуктов для очищения закупоренных артерий. Результаты исследования опубликованы в журнале American Journal of Physiology – Heart and Circulatory Physiology.
По данным специалистов, льняное семя снижает образование бляшек на 40%. Такой эффект достигается при помощи соединений, которые содержатся только в этом продукте. Кроме того, они обеспечивают льняное семя полезными жирами, витаминами и минералами.
Одним из главных составляющих этих продуктов является льняной лигнан — противовоспалительный полифенол, который борется с последствиями атеросклероза. Также молодое семя помогает при симптомах менопаузы, справляется с запорами, диабетом и высоким кровяным давлением.
Ранее учёные выяснили, какие орехи способны снижать аппетит и калорийность некоторых блюд. Считается, что в долгосрочной перспективе регулярное употребление миндаля поможет лучше контролировать аппетит и воздерживаться от потребления высококалорийной пищи.