24 октября 2023, 16:57

В якутской столовой нашли продукцию с геномом африканской чумы свиней

Shutterstock

Читать на сайте Life.ru

В одной из столовых Якутска обнаружили 12,6 килограмма продукции с геномом африканской чумы свиней, сообщили в пресс-службе Департамента ветеринарии Республики Саха (Якутия). Соответствующая информация поступила в регион от Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия.

Злополучный свиной шейный бескостный отруб был произведён в ООО "МПК "Полянское" в Курской области, его перемещение по республике отследили через ФГИС "Меркурий".

"Продукция весом 12,6 кг была изъята из столовой службы эксплуатационно-технического обеспечения по адресу Курашова, 28, утилизирована путём сжигания. Ветеринарные специалисты провели дезинфекцию и взяли смывы для контроля качества дезинфекции", — добавили в департаменте.