Медик рассказала, чем можно заменить сахар в своём рационе

Доктор уверена, что рекомендуемая суточная доза этого продукта — 50 граммов — должна быть снижена.

Основными источниками сахарозы, глюкозо-фруктозного сиропа, крахмальной патоки и мёда являются кондитерские изделия, сладкие кисломолочные и творожные продукты, подслащённые безалкогольные напитки. Как отмечает доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии" Алла Погожева, в пределах нормы эти продукты можно употреблять всем, за некоторыми исключениями.

В беседе с радио Sputnik специалист отметила, что рекомендуемая суточная доза сахара составляет 50 граммов в день. При этом в прошлом году Минздрав выступил с инициативой снизить эту норму до 22 граммов.

"В пределах рекомендуемой нормы сахар может присутствовать в рационе больных и здоровых людей, за исключением некоторых заболеваний и состояний. К ним относятся ожирение, метаболический синдром, сахарный диабет. При таких состояниях, как гипогликемия, когда темнеет в глазах, можно использовать сладкий чай", — добавила Алла Погожева.

Как источник углеводов сахар можно заменить полисахаридами. Это пищевые волокна, которые содержатся в зерновых, а также в овощах и фруктах.

Ранее были названы четыре ощущения в ногах, указывающие на диабет второго типа. Специалисты призывают людей с повышенным содержанием сахара в крови регулярно проверять свои ступни.