Life.ru снял, в каких условиях готовилась фасоль для салатов, которыми массово отравились россияне

Работники компании "Савон-К", чьей фасолью для салатов отравились свыше двух сотен человек в четырёх российских регионах, жили в бараках прямо на территории производства. Об этом свидетельствуют видео и фото, опубликованные телеграм-каналом "SHOT Проверка".

На одном из кадров также запечатлены бочки с соленьями, которые компания хранила на улице среди бытового мусора. При этом помещение кухни в ужасном состоянии. Последний раз это место Россельхознадзор проверял в 2015 году, теперь здания опечатаны.

На данный момент известно о задержании четырёх человек, в том числе главы "Савон-К" Владимира Шина и повара компании Карима Норматова. По указанию Шина, Норматов готовил, фасовал и перевозил фасоль с минимальными затратами. По уголовной статье "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, совершённое группой лиц по предварительному сговору" им грозит до шести лет колонии.

Причём фирма нанимала на работу людей без опыта, медкнижек, а иногда и без российского гражданства. Компания регулярно искала фасовщиков и разнорабочих, из обязанностей — нарезка огурцов, приготовление маринадов, сезонный засол овощей и другое. Зарплаты их составляли от 40 до 75 тысяч рублей.

Но никаких требований к работникам не предъявляли: компания брала на работу студентов, беженцев из ДНР, ЛНР и иностранцев — в том числе без разрешения на работу. Примечательно, что фирма "Савон-К" называла себя "одним из самых успешных и надёжных работодателей". Тем, кому негде жить, организация предлагала поселиться на производстве в бараках. В числе таких был и Норматов.

Напомним, пострадавшие от некачественной фасоли жаловались на головокружение, нарушение речи и ухудшение зрения. На фоне массового отравления салатами в Госдуме обратились к генпрокурору Игорю Краснову с призывом усилить контроль за организацией питания в детских лагерях.

Как сообщал Life.ru, в Москве и других регионах РФ были зафиксированы случаи массового заражения ботулизмом. В общей сложности в больницы с симптомами болезни обратилось более ста человек. Все они употребляли блюда с тунцом и фасолью. В рамках уголовного дела о массовом отравлении людей в Москве ранее были задержаны три человека, им предъявлено обвинение. Позднее задержали четвёртого фигуранта дела. Его уже арестовали.