s3://life-static/publications/2026/8/24/728705386663.7017.jpg

728705386663.7017.jpg

Собрали лучшие рецепты блюд из мяса: котлеты, буженина, гуляш, мясной рулет и национальные блюда — пошагово, с граммовками и временем готовки. 

Котлеты из мясного фарша

Буженина (запечённая свинина)

Мясо с картофелем по-домашнему

Чахохбили (национальное блюдо)

Топ-7 блюд из мяса: от буженины до чахохбили

s3://life-static/publications/2026/8/7/1734890748042.9568.jpg

1734890748042.9568.jpg

Рецепты для мультиварки: каша, плов, мясо, овощи и выпечка — пошагово, с граммовками, пропорциями и нужными режимами для любой модели мультиварки.



Рисовая каша на молоке в мультиварке

Гречневая каша в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Тушеная свинина в мультиварке

Гуляш с подливкой в мультиварке

Курица с картошкой в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке

Тушеная капуста в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Плов со свининой в мультиварке

Шарлотка в мультиварке

Другие популярные блюда

Домашний йогурт в мультиварке

Пышный омлет в мультиварке

Соус или подливка в мультиварке

Рецепты для мультиварки: большой сборник от мяса и каши до выпечки

s3://life-static/publications/2026/8/17/1015727586261.2623.png

1015727586261.2623.png

Собрали лучшие рецепты салатов на зиму: огурцы «пальчики оближешь», без стерилизации, из кабачков и баклажанов — с пропорциями и советами по хранению.

Салат из огурцов на зиму классический («Пальчики оближешь»)

Салат из огурцов на зиму без стерилизации

Салат из огурцов с луком на зиму

Салат из баклажанов на зиму

Салаты на зиму: топ-6 рецептов

s3://life-static/publications/2026/8/19/1162941515390.3215.png

1162941515390.3215.png

Life.ru составил грибной календарь на сентябрь 2026 года — что собирать в лесу, куда идти за опятами и как не спутать грибы с двойниками.


Какие грибы пошли в сентябре 2026

Грибной календарь на сентябрь по периодам

Опята — главный герой сентября 2026 года

Белые грибы — третья волна

Подосиновики и подберёзовики — стабильный фон

Грузди — классика осеннего леса

Волнушки — на любителя

Рыжики — по остаточному принципу

Что изменится с 1 сентября: новые штрафы

Где искать грибы в сентябре

Приметы и погода для тихой охоты в сентябре

Какие грибы собирать в сентябре 2026: календарь по периодам


s3://life-static/publications/2026/8/7/927810586848.1693.png

927810586848.1693.png

Грибной суп с картофелем — классический рецепт, вариант крем-супа и суп из сушёных грибов. Пошагово, с граммовками и временем варки.

Классический грибной суп с картофелем

Суп-пюре из грибов с картофелем

Грибной суп с картофелем: классический рецепт, крем-суп и сушёные грибы

s3://life-static/publications/2026/7/23/1076515522281.796.jpg

1076515522281.796.jpg

Что делать при отравлении грибами до приезда скорой: пошаговый алгоритм действий, тревожные признаки и типичные ошибки. Советы Life.ru.


Симптомы отравления грибами — кратко

Что делать до приезда скорой: пошаговый алгоритм

Когда точно нужна экстренная госпитализация

Чего нельзя делать при отравлении грибами

Первая помощь при отравлении грибами: алгоритм до приезда скорой



s3://life-static/publications/2026/7/15/202560950066.05237.png

202560950066.05237.png

Как ускорить компост в жару, избежать запаха и мух и готовить удобрение за месяц вместо полугода. Пошаговая инструкция и лайфхаки.

Почему летний компост готовится быстрее

Как готовить компост в жару: пошаговая инструкция

Какой материал добавлять летом — и чего избегать

Проблемы летнего компоста: запах, плесень, мухи — как решить

Лайфхаки: как ускорить созревание компоста до месяца

Когда компост готов и как его использовать

Частые вопросы про летний компост

Сколько времени зреет компост летом?

Нужно ли поливать компостную кучу?

Можно ли класть в компост цитрусовые?

Привлекает ли компост вредителей?

Как понять, что температура в куче правильная?

Компост летом: как готовить в жару и все лайфхаки для быстрого созревания


s3://life-static/publications/2026/7/2/488557291625.6843.png

488557291625.6843.png

Сочинский институт РУДН отменил дипломные работы для бакалавров-юристов из-за ИИ. Вместо них — устные кейсы. Разбираем, кого коснулось, почему это сделали и ждать ли такого в других вузах.

Что случилось в РУДН — суть решения

Почему отменили дипломы — роль нейросетей

Что теперь будут сдавать студенты — устные кейсы

Коснётся ли это других вузов и специальностей

Плюсы и минусы нового формата

FAQ — ответы на главные вопросы

Отмена дипломных работ из-за нейросетей: что случилось в РУДН и коснётся ли это всех студентов


s3://life-static/publications/2026/6/29/93097678976.51617.jpg

93097678976.51617.jpg

3 июля 2026 года Госавтоинспекция отмечает 90 лет. История создания ГАИ, эволюция формы и техники, традиции праздника. Чем живёт служба сегодня — в статье Life.ru.

90 лет ГАИ — от создания до цифровой эпохи

Эпоха массовой автомобилизации

Переименование в ГИБДД и наши дни

Как менялись форма, техника и оружие — интересные факты

Традиции празднования Дня ГАИ

Чем сегодня живёт ГИБДД — современные задачи и вызовы

Как поздравить с Днём ГАИ

FAQ — ответы на популярные вопросы

День ГАИ (ГИБДД) 3 июля 2026: 90 лет на страже дорог — история, традиции


s3://life-static/publications/2026/6/26/468490052126.2687.png

468490052126.2687.png

Сергей Иванов — бывший министр обороны и экс-глава Администрации Президента РФ умер 26 июня 2026 года. Разбираем биографию, карьеру, личную жизнь и причину смерти — в статье Life.ru.

Краткая биография: даты и ключевые посты

Карьера: от Минобороны до Администрации Президента

Министр обороны РФ (28 марта 2001 — 15 февраля 2007)

Руководитель Администрации Президента РФ (22 декабря 2011 — 12 августа 2016)

Спецпредставитель президента по вопросам природоохранной деятельности, экологии и транспорта (12 августа 2016 — 4 февраля 2026)

Причина смерти Сергея Иванова

Умер Сергей Иванов: его любили за простоту, боялись за реформы, а дома ждал баскетбол

s3://life-static/publications/2026/8/28/888123832630.7501.jpg

888123832630.7501.jpg

Статьи

Армия России формирует буферную зону у Курской области, в ДНР украинские войска теряют пути снабжения, ВСУ попали в окружение в Харьковской области, тайная миссия Рэтклиффа в Москве — дайджест на 29 августа.

Сумская область 29 августа: Могрица под контролем РФ

Харьковская область 29 августа: 4-й погранотряд уничтожен под Волчанском

ДНР 29 августа: ВС РФ обрезают снабжение ВСУ

Карта СВО на 29 августа 2026 года

Переговоры по Украине: директор ЦРУ продвигал мир в Москве

Сводка СВО 29 августа: Бои за Казачью Лопань и Доброполье, погранотряд ВСУ пропал в Волчанском котле, Трамп через ЦРУ спасает Киев

s3://life-static/publications/2026/8/28/13572260780.719921.jpg

13572260780.719921.jpg

Расследования

На рэпера Моргенштерна* продолжают сыпаться неприятности. Уголовное дело, бегство из России, зависимость, скитания по миру и бедность дополнились арестами недвижимости на родине и судами с его окружением. Как спасает себя от нищеты беглый артист — в материале Life.ru.

Как Моргенштерна* выгоняют из дома

Арестованный особняк за 60 млн и продающийся за 80

Как побирается музыкант за рубежом

Вон из дома: суд лишает Моргенштерна последней квартиры в Москве, пока он побирается в Израиле

s3://life-static/publications/2026/8/27/1486531976096.5112.jpeg

1486531976096.5112.jpeg

29 августа 1958 года родился король поп-музыки Майкл Джексон. Его внешность на протяжении всей карьеры была предметом обсуждения дотошных наблюдателей, и неспроста — певец несколько раз подвергал себя серьёзным изменениям. Зачем и почему это было — расскажет Life.ru.

Почему у Майкла Джексона была белая кожа

Что происходило с носом Майкла Джексона

Волосы: от афро до привычных локонов

Ксения Вернер

Читаемое