17 сентября 2021, 05:55
22967

Британский врач назвала трёх "убийц" холестерина

Фото © Pixabay

Читать на сайте Life.ru

Медик отметила, что употребление таких продуктов призвано дополнить лекарственные методы борьбы с холестерином.

Британский врач Дебора Ли перечислила три продукта, которые быстро снижают уровень холестерина в крови и, соответственно, уменьшают риск болезней сердечно-сосудистой системы. Об этом пишет издание Express.

По словам медика, на уровень холестерина влияют особенности питания, однако в некоторых случаях причиной могут быть заболевания почек, гипотиреоз, ожирение, нервная анорексия, курение или употребление большого количества алкоголя, а также избыток соли в рационе. К продуктам, повышающим уровень холестерина, относятся жирное мясо, колбасы, выпечка, сыры и десерты. При этом Ли призывает не полностью отказываться от них, а лишь ограничить их употребление.

Медик рекомендует заменять насыщенные жиры ненасыщенными. Для этого следует добавить в рацион орехи, оливковое и кунжутное масло, красную рыбу, бобовые, а также мясо птицы. Второе средство борьбы с холестерином — клетчатка.

"Выбирайте нерафинированные цельнозерновые продукты с повышенным содержанием клетчатки, такие как чёрный хлеб, коричневый рис и неочищенные макаронные изделия", посоветовала Ли.

Третьим "убийцей" холестерина являются продукты, обогащённые станолами и стеринами: молоко, йогурты и спреды. Например, приём от 1,2 до 2,4 грамма в день поможет снизить уровень органического соединения на десять процентов. В заключение доктор подчеркнула, что употребление таких продуктов призвано дополнить лекарственные методы борьбы с холестерином.