Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации

Москва
Посещая сайт life.ru, Вы соглашаетесь с приложенной Политикой обработки Персональных данных и с использованием файлов cookie, указанных в данной Политике.
Ок
10 апреля 2023, 01:08

Названы продукты, которые провоцируют "неутолимый" голод

Диетолог Ковальков: Сладкая и жирная пища может спровоцировать неутолимый голод

У человека может возникнуть так называемый неутолимый голод, спровоцированный приёмом определённых продуктов. Об этом в эфире радио Sputnik рассказал врач-диетолог Алексей Ковальков.

Медик объяснил, что голод может быть не только физическим, но и психологическим. В первом случае он возникает постепенно и утолить его можно любой едой. Если же речь идёт о психологическом голоде, то желание перекусить возникает внезапно и человек понимает, какой именно продукт ему хочется. Данное ощущение, по словам Ковалькова, имеет гормональную природу.

Возникает психологический голод от нехватки эндорфинов — гормонов счастья, а способствует их выработке приём сладких и жирных продуктов. Однако диетолог рекомендовал данным методом не злоупотреблять, так как он теряет эффективность, если прибегать к нему слишком часто.

"Если злоупотреблять жирными и сладкими продуктами, то этот способ получения эндорфинов перестанет работать. И мы будем испытывать голод, который нельзя утолить. Человеку, который не может справиться с психологическим голодом, стоит обратиться и к диетологу, и к психологу", — посоветовал Алексей Ковальков.

Ранее Лайф рассказывал, что частое употребление тепличных огурцов может вызвать кислородное голодание. По словам гастроэнтеролога Екатерины Есаковой, в них может содержаться немало нитратов, которые при попадании в кровь превращаются в опасные нитриты, а те провоцируют превращение гемоглобина в метгемоглобин, неспособный переносить кислород.

Обложка ©

Unsplash

Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar
9 апреля 2023, 23:57

Россиянам назвали полезные весенние продукты, которые должны быть в рационе каждого

Диетолог Кабанов назвал черемшу и ревень самыми полезными весенними продуктами

Существует ряд продуктов, которые особенно важно добавить весной в рацион. Как рассказал в беседе с "Газетой.ru" диетолог-консультант, заместитель директора АНО "НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов, речь идёт, в частности, о редисе и черемше.

По его словам, местные овощи и зелень гораздо полезнее, чем привезённые издалека. Например, лидирующее место по пользе занимает черемша — дикий (медвежий) лук. В средней полосе России её собирают уже в апреле. Растение богато витамином С, эфирными маслами, а также обладает антибактериальным действием. Черемша поможет улучшить аппетит и стабилизировать работу ЖКТ, добавил Кабанов.

Он также рекомендовал обратить внимание на редис, который имеет очень короткий вегетационный период — от 35 до 40 дней. Именно благодаря этому первый урожай овоща в России снимают уже в конце апреля. Он содержит в составе витамин С, витамины группы В и каротиноиды, а также кальций, железо и магний.

"Американское онкологическое общество внесло крестоцветные овощи в список продуктов-антиканцерогенов и рекомендует включать их в рацион не реже двух-трёх раз в неделю. Кроме того, редис отличается низкой калорийностью (всего 16 ккал на 100 г веса) и богат клетчаткой, что делает его идеальным диетическим продуктом", — добавил врач.

Кроме того, полезным в апрельском рационе будет ревень — ценный источник витамина К, участвующего в кроветворении и помогающего усвоению кальция. Он содержит и антиоксиданты, в частности антоциан. Однако медик напомнил, что употреблять можно только стебли, так как корни и листья содержат токсины.

Ранее нутрициолог Радна Тихонова призвала в апреле чаще есть спаржу, капусту и редис. Ещё одним полезным продуктом апреля она назвала шпинат, который содержит большое количество клетчатки, богат железом, кальцием, цинком, фосфором, что делает его незаменимым для здоровья костей и сердечно-сосудистой системы.

Обложка ©

Unsplash

Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar